1) Славимо, славимо! помню про это приветствие. хорошо, когда это сохраняется. у нас живо только пасхальное. 2) мне скорее смешно, чем грустно. сижу, выбираю новый телефон, думаю камеру получше на этот раз :) не разрешила себе расстроиться и обидеться, это того не стоит - все любимые и я сама живы и здоровы,а все остальное сущая ерунда и дело житейское! ;) главное что неприятно - что какой-то мудак, извините, увидит МОИ ЛИЧНЫЕ фотографии и прочую инфу. Скорее всего все бездумно удалится и телефон продадут кому-то с рук, но все равно это главная неприятность. остальное - неудобства, а потерь инфо и фото немного, стараюсь выгружать вовремя. но большущее спасибо за участие! это так важно бывает *_* 3) Рождественский кекс - просто и сердито, но людям понравилось ;) Сахар 1 стакан (200гр), 4 яйца, Сода ½ ч.ложки, Мука 250 гр, Масло / маргарин 250 гр, Соль Специи и начинка: (всего должно быть не менее 2 стаканов) - мед 1 ст.ложка - орехи 30 гр - сухофрукты (курага, чернослив, инжир, изюм) - цукаты, цедра, ром / ликер / коняк - корица, анис, кардамон, мускат.орех - ягоды из варенья
Масло с сахаром растереть, добавляя по одному яйцу, затем добавить все остальное. Печь при температуре 180 градусов 1 час 20 мин, или при 200 градусах 1 ч 10 м (в рецепте было написано так, но у меня он испекся значительно раньше, минут через 40. наверное, в зависимости от духовки). Сверху можно полить глазурью (я не поливала, не поклонница. но он и так довольно сладкий получается).
Маргарин комнат.температуры размять, взбить яйцо с сахаром, добавить к маргарину, добавить сметану или кефир, все растереть, добавить соду и муку и манку. Вылить в форму, выпекать 40/50 минут (температуру наверное 180). Кажется, когда вы у нас были, я сверху посыпала манник замороженными ягодами ежевики. они немного утопают в нем потом, получается вкусно. Или я что-то путаю, и вы застали манник с грушами. Просто сверху на это безобразие выложила резанные груши :) Надеюсь, получится!
no subject
2) мне скорее смешно, чем грустно. сижу, выбираю новый телефон, думаю камеру получше на этот раз :) не разрешила себе расстроиться и обидеться, это того не стоит - все любимые и я сама живы и здоровы,а все остальное сущая ерунда и дело житейское! ;) главное что неприятно - что какой-то мудак, извините, увидит МОИ ЛИЧНЫЕ фотографии и прочую инфу. Скорее всего все бездумно удалится и телефон продадут кому-то с рук, но все равно это главная неприятность. остальное - неудобства, а потерь инфо и фото немного, стараюсь выгружать вовремя.
но большущее спасибо за участие! это так важно бывает *_*
3) Рождественский кекс - просто и сердито, но людям понравилось ;)
Сахар 1 стакан (200гр), 4 яйца, Сода ½ ч.ложки, Мука 250 гр, Масло / маргарин 250 гр, Соль
Специи и начинка: (всего должно быть не менее 2 стаканов)
- мед 1 ст.ложка
- орехи 30 гр
- сухофрукты (курага, чернослив, инжир, изюм)
- цукаты, цедра, ром / ликер / коняк
- корица, анис, кардамон, мускат.орех
- ягоды из варенья
Масло с сахаром растереть, добавляя по одному яйцу, затем добавить все остальное.
Печь при температуре 180 градусов 1 час 20 мин, или при 200 градусах 1 ч 10 м (в рецепте было написано так, но у меня он испекся значительно раньше, минут через 40. наверное, в зависимости от духовки).
Сверху можно полить глазурью (я не поливала, не поклонница. но он и так довольно сладкий получается).
Манник:
маргарин 200 гр, 1 яйцо, 2/3 стакана сахара, 1 стакан сметаны/кефира, 1ч.л.соды без горки, гашеной уксусом, 1стакан муки, 1 стакан манки.
Маргарин комнат.температуры размять, взбить яйцо с сахаром, добавить к маргарину, добавить сметану или кефир, все растереть, добавить соду и муку и манку. Вылить в форму, выпекать 40/50 минут (температуру наверное 180). Кажется, когда вы у нас были, я сверху посыпала манник замороженными ягодами ежевики. они немного утопают в нем потом, получается вкусно. Или я что-то путаю, и вы застали манник с грушами. Просто сверху на это безобразие выложила резанные груши :)
Надеюсь, получится!
4)спасибо! будем на связи! ;)